Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

Zucca sottovuoto con pinoli e uvetta

4.0 76 valutazione

Prep. 5min

Totale 45min

3 porzioni

Ingredienti

400 g di polpa di zucca a tocchetti (2 cm)
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaio di pinoli
1 cucchiaio di uvetta
2 pizzichi di sale
1500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 2.6 g

Calorie 778 kJ / 186 kcal

Grassi 15.2 g

Fibre 0.5 g

Carboidrati 9.6 g

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