Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

Cromesquis aux asperges vertes et petits pois

3.3 8 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

1 gousse d'ail
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
1 c. à soupe de feuilles de persil frais
500 g d'eau
250 g de pommes de terre coupées en dés de 2 cm
250 g de petits pois frais écossés
250 g d'asperges vertes jeunes (1 douzaine env.)
75 g de lardons fumés
1 c. à soupe de farine de blé

1 c. à soupe de farine de sarrasin
du sel
du poivre moulu
3 c. à soupe de chapelure
3 c. à soupe d'huile d'olive

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 12 g

Calorie 1232 kJ / 293 kcal

Grassi 13 g

Carboidrati 28 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°10 64 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron

1h 10min

Poires à la vapeur de thé, miel citronné

45min

Pommes de terre farcies au pesto

45min

Foie gras aux figues et à l'armagnac

13h 30min

Asperges et sabayon à l'estragon

1h

Asperges en sabayon, œuf mariné au soja

3h 40min

Ravioli de poireau, bouillon au citron

1h 35min

Risotto aux artichauts, à la pancetta et aux amandes

1h

Pâtes courtes au romanesco et citron

40min

Pois gourmands farcis au crabe

45min

Cannelloni aux blettes

1h 5min

Poireaux vinaigrette au miso

35min