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Soupe complète haricots verts, lentilles corail, porc et épices
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 10 g de curcuma frais
- 10 g de gingembre frais
- 45 g d'huile d'olive
- 800 g de sauté de porc, coupé en morceaux (2-3 cm)
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- ½ gousse d'ail
- 800 g d'eau
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 400 g de haricots verts frais, coupés en deux
- 200 g de lentilles corail
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2250.5 kJ / 536.8 kcal
- Proteine
- 56.5 g
- Carboidrati
- 32.2 g
- Grassi
- 19 g
- Fibre
- 9.2 g
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