Crema di zucchine
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Crema di zucchine

Ingredienti

  • 50 g di cipolla a metà
  • 1 spicchio di aglio (opzionale)
  • 700 g di zucchine a pezzi
  • 500 g di acqua
  • 1 dado per brodo vegetale
  • ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 10 g di burro
  • 40 g di formaggio fuso spalmabile (tipo formaggini in triangolo) (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
400.7 kJ / 95.7 kcal
Proteine
5.2 g
Carboidrati
4.7 g
Grassi
5.4 g

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