Pulled pork alle mele

Pulled pork alle mele

4.2 6 valutazioni

Prep. 20min

Totale 8h 20min

6 porzioni

Ingredienti

160 g di cipolle a fettine (1 cm)
2 mele grandi, sbucciate, a cubetti (2 cm)
1 spicchio di aglio tagliato in quattro
800 g di collo di maiale disossato, in 4 pezzi
100 g di aceto di mele
500 di succo di mela
200 g di birra (v. Consigli)
50 g di miele

50 g sciroppo d'acero
2 cubetti di dado per brodo di manzo (dose per 0.5 l)
2 cucchiaini di salsa Worcestershire
1 cucchiaio di paprica, affumicata

1 cucchiaio di paprica dolce
½ cucchiaio di cannella in polvere
½ cucchiaino di sale
¼ cucchiaino di pepe macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 25.3 g

Calorie 1657.4 kJ / 395.5 kcal

Grassi 19.2 g

Carboidrati 25.8 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Ghackets e hörnli gratinati

1h 10min

Asparagi con patate e salsa olandese allo yogurt

45min

French Dressing

15min

Hummus

10min

Lasagne

2h

Guacamole

5min

Curry di gamberetti con topinambur

45min

Pad thai con pollo

20min

Tortillas Tex Mex con carne di maiale

1h 20min

Straccetti di maiale con noodles e verdure

1h 20min

Salsa olandese

30min

Hummus

5min