Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Burger vegan
Prep. 30min
Totale 5h
4 porzioni
Ingredienti
Pane
-
15 g di zucchero
-
350 g di farina + q.b.
-
140 g di acqua
-
5 g di lievito fresco
-
1 ½ cucchiaino di sale
Burger
-
1200 g di acqua
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
100 g di quinoa bianca in chicchi
-
1 cucchiaio di semi di lino
-
3 cucchiai di acqua
-
30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
30 g di scalogno
-
1 spicchio di aglio
-
2 cucchiaini di cumino in polvere
-
2 cucchiaini di paprica dolce
-
20 g di concentrato di pomodoro
-
35 g di gherigli di noce
-
200 g di fagioli neri interi in scatola cotti e scolati
-
10 g di pangrattato
Terminare la preparazione
-
2 - 3 cucchiaini di semi di sesamo neri
-
4 fettine di peperone rosso (opzionale) in conserva
-
4 cucchiai di ketchup
-
4 - 6 foglioline di insalata lollo verde lavate e asciugate
-
8 - 12 fettine di pomodoro
-
1 avocado (opzionale) sbucciato e a fette
-
1 cipolla rossa (opzionale) ad anelli
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
21.7 g
Calorie
3222 kJ /
770 kcal
Grassi
29.2 g
Fibre
9.6 g
Carboidrati
112 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Idee gustose
156 ricette
Svizzera
Svizzera
Ti potrebbe interessare anche...
Lasagne alle lenticchie
1h 15min
Chapati
1h
Dip di formaggio fresco ed erbe aromatiche
10min
Gelato al miele
Nessuna valutazione
Dhal
40min
Hummus
9h 20min
Panini di San Gallo
26h 30min
Risotto con spinaci ed asparagi
40min
Tartare di verdure
25min
Hummus
5min
Paella di fagioli
55min
Brodo Thai di gamberi e mele speziate
1h 15min