Insalata di patate

Insalata di patate

4.7 3 valutazione

Prep. 15min

Totale 8h 45min

4 porzioni

Ingredienti

Patate

600 g di acqua
1 cubetto di dado per brodo vegetale (per 0,5 l)
1000 g di patate novelle
½ cucchiaino di sale

Salsa

40 g di cipolle tagliate a metà
1 cucchiaio di senape in grani grossi
20 g di olio di semi di girasole
50 g di aceto aromatizzato alle erbe aromatiche
70 g di maionese
50 g di panna acida
un pizzico di pepe macinato a piacere
1 cipollotto con il ciuffo verde, a rondelle (3 mm)

Decorazione

½ mazzetto di prezzemolo a foglia liscia, fresco le foglioline lavate e asciugate

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5.2 g

Calorie 1551.1 kJ / 370.4 kcal

Grassi 23.4 g

Carboidrati 31.9 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Semplice. Fatto. In Casa. 204 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne

2h

Trote con riso alle verdure

45min

Insalata di barbabietola con rafano (TM5)

10min

Gratin di gnocchi al porro

50min

Birchermüesli

1h 10min

Mousse di tonno

5min

Insalata nizzarda

40min

Integratore per le difese immunitarie

5min

Insalata di verdura e frutta

10min

Insalata arcobaleno veloce

10min

Insalata di broccoli con pinoli

5min

Pollo con riso alle zucchine e carote

45min