Spigola al vapore con salsa al lime

Spigola al vapore con salsa al lime

3.4 5 valutazione

Prep. 10min

Totale 35min

4 porzioni

Ingredienti

2 rametti di coriandolo fresco le foglioline lavate e asciugate
6 spicchi di aglio
1 - 2 peperoncini piccanti freschi a pezzi (a piacere)
1 cucchiaino zucchero
2 cucchiai di succo di lime
2 cucchiai di salsa di pesce
100 g di fumetto di pesce
1 spigola (branzino) pulita (circa 500 g)
1 cucchiaino di sale
30 g di vino di riso
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24 g

Calorie 510 kJ / 122 kcal

Grassi 0.8 g

Fibre 0.3 g

Carboidrati 4 g

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