Insalata di polpo a Cottura Lenta

Insalata di polpo a Cottura Lenta

4.4 41 valutazioni

Prep. 20min

Totale 5h 30min

4 porzioni

Ingredienti

60 g olio extravergine di oliva
25 g di aceto balsamico
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
½ cucchiaino di coriandolo in polvere
700 g di polpo fresco i tentacoli
800 g di acqua
100 g di rucola fresca, lavata
250 g di pomodori datterino a metà
50 g di Parmigiano reggiano a scaglie

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 603.5 mg

Proteine 32.1 g

Calorie 1458.1 kJ / 348.5 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 1.2 g

Grassi saturi 4.7 g

Carboidrati 7.7 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Cottura Lenta 33 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Tartine con gelatina

2hod. 30min.

Cioccolata bianca calda agli amaretti

15min.

Insalata russa (Bimby Friend)

40min.

Spezzatino di manzo a Cottura Lenta con salsa ai funghi

5hod. 40min.

Zucca con condimento di guanciale al balsamico a Cottura Lenta

4hod. 30min.

Calamari ripieni con contorno di zucca sottovuoto

1hod. 30min.

La fresca estate di Bimby

10min.

Torta salata pasquale

2hod.

Crespelle ai formaggi

2hod. 30min.

Mazzolini di pasta sfoglia speck e formaggio

3hod. 50min.

Patate Sottovuoto

2hod.

Lasagne con ragù di salsiccia e fave

1hod. 40min.