Frittelle di riso

Frittelle di riso

4.0 9 valutazioni

Prep. 30min

Totale 1h

4 porzioni

Ingredienti

50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
4 - 5 fili di erba cipollina fresca a pezzi
50 g di latte
40 g di farina tipo 00
2 uova
1 - 2 pizzichi di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
300 g di riso bollito
olio di arachidi per friggere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 porzione

Sodio 513.4 mg

Proteine 10.7 g

Calorie 1223 kJ / 292 kcal

Grassi 16.5 g

Fibre 0.6 g

Grassi saturi 3.5 g

Carboidrati 26.8 g

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