Dispositivi & accessori
Crostoni al formaggio di capra
Prep. 20min
Totale 3h 20min
500 grammi
Ingredienti
Pane nero
-
280 g di acqua
-
10 g di lievito di birra fresco
-
550 - 600 g di farina per pane nero
-
40 g di olio extravergine di oliva
Crema di formaggio
-
160 g di caprino
-
100 g di formaggio fresco spalmabile
-
80 g di vino bianco
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 500 grammi
Sodio
8396 mg
Proteine
187 g
Calorie
19401.2 kJ /
4637 kcal
Grassi
260.5 g
Fibre
345 g
Grassi saturi
64.9 g
Carboidrati
380.4 g
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