Escargots noix-cannelle

Escargots noix-cannelle

4.6 5 valutazione

Prep. 30min

Totale 2h 10min

20 morceaux

Ingredienti

La garniture

50 g de noisettes, décortiquées, non émondées
50 g de cerneaux de noix
30 g de sucre
1 c. à soupe de cannelle moulue
2 c. à soupe d'eau
1 c. à soupe de gelée de coing

La pâte

80 g de lait
30 g de beurre en morceaux
25 g de sucre
½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g), émiettée
250 g de farine
100 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)
½ c. à café de sel
½ c. à café de cannelle moulue

L’abaisse

1 c. à soupe de sucre brut
1 c. à soupe de farine

Le glaçage

65 g de sucre
50 g de fromage à tartiner nature, (Philadelphia)

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 morceau/part

Proteine 3.2 g

Calorie 615 kJ / 147 kcal

Grassi 7 g

Carboidrati 17 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Betty Bossi Mix - Automne 2019 11 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Tourte de Linz suisse

1h 30min

Riz au lait et compote de pruneaux

55min

Cheesecake au citron et crunch aux noisettes

4h 35min

Cuchaule

2h 30min

Gâteau des rois

2h 15min

Gâteau du Vully

2h 30min

Bruns de Bâle

8h 40min

Miroirs

1h 40min

Cake aux branches

1h 10min

Gâteau aux carottes argovien

2h

Spätzlis au fromage

1h 10min

Focaccia au romarin

2h 30min