Magret de canard aux fruits de la Passion, purée de betterave

Quiche de magret de canard aux oignons et pommes

Magrets de canard, sauce aux myrtilles

Canard aux amandes

Aiguillettes de canard marinées, sauce au miel et purée de patates douces aux pois chiches

Magret de canard aux cinq épices, champignons, légumes et riz

Bricks de magret de canard aux abricots

Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave

Bœuf et graines de courge, purée de patate douce

Aiguillettes de canard panées aux noisettes, purée de céleri et sauce au cidre

Parmentier de canard à la patate douce

Magret de canard au miel, carottes et figues rôti, écrasé de pommes de terre à l'huile de truffe

Risotto au potimarron et aux saint-jacques