Dispositivi & accessori
Crostello
Prep. 10min
Totale 4h
8 porzioni
Ingredienti
-
120 g di latte
-
1 bustina di zafferano in polvere
-
5 g di lievito di birra fresco
-
10 g di zucchero
-
5 uova
-
100 g di grasso di prosciutto, di maiale macinato100 g di lardo di maiale macinato
-
10 g di sale
-
10 g di pepe nero macinato
-
600 g di farina tipo 0
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
45.7 mg
Proteine
11.1 g
Calorie
1779.4 kJ /
425 kcal
Grassi
16.4 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
5.9 g
Carboidrati
56.1 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Giro d'Italia
21 ricette
Italia
Italia
L'Italia da gustare
70 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Spianata sarda
7 godz. 45 min
Pane al rosmarino
10 godz. 55 min
Campana di pane
4 godz.
Briochele
6 godz.
Filoncini di avena e olive taggiasche (vegan)
4 godz.
Treccia di grano duro alla salvia
5 godz.
Corona di pane sfogliato ai cereali
6 godz. 10 min
Tigelle di kamut con bresaola e radicchio
1 godz.
Mantovanine
2 godz. 45 min
Il pane di Altamura
4 godz.
Pane pugliese
29 godz. 20 min
Katmer (panini sfogliati turchi)
5 godz. 30 min