Crème anglaise à l'orange

Crème anglaise à l'orange

4.5 41 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h

6 portions

Ingredienti

2 oranges non traitées zeste et jus (200 g de jus env.)
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de lait
6 jaunes d'œufs
70 g de sucre en poudre

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 5 g

Calorie 1102 kJ / 264 kcal

Grassi 17.5 g

Fibre 2.2 g

Carboidrati 21.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Autour de l'orange 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Crème d'amande aux raisins

1h 40min

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

45min

Sabayon gratiné aux clémentines

25min

Gâteau de riz crémeux à l'orange

1h 20min

Galette à l'ananas et au rhum

1h 10min

Poires farcies en papillote

35min

Blanc-manger au speculoos, crème anglaise à la chicorée - Nicolas Gautier

6h 30min

Malakoff à la crème anglaise

25min

Crème onctueuse caramel-café

1h 45min

Crème renversée au café

2h

Clafoutis aux cerises amarena et lait d'amande

3h

Verrines à l'orange

1h 15min