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Polpo sottovuoto con olive taggiasche
Prep. 10min
Totale 3h 20min
1 porzione
Ingredienti
-
1700 g di acqua
-
350 g di polpo fresco
-
40 g di olive taggiasche denocciolate
-
10 g di olio extravergine di oliva
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Sodio
21.6 mg
Proteine
37.7 g
Calorie
1604.1 kJ /
383.4 kcal
Grassi
23.5 g
Fibre
1.5 g
Carboidrati
5.2 g
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Cottura sottovuoto
5 ricette
Italia
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