Vellutata di porri e patate

Vellutata di porri e patate

4.2 48 valutazioni

Prep. 10min

Totale 40min

6 porzioni

Ingredienti

di porri a pezzi
450 g
di cipolla a pezzi
50 g
di burro a pezzi
40 g
di patate pelate e a pezzi (2-3 cm)
450 g
di brodo vegetale
800 g
di sale
1 pizzico
di pepe nero macinato
1 pizzico
di panna acida (crème fraîche)
200 g
crostini di pane

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 172.2 kcal / 720.8 kJ

Proteine 3.9 g

Grassi 5.7 g

Carboidrati 27.7 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 3.5 g

Sodio 1896 mg

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