Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 120 g d'oignons, coupés en deux
- 5 brins de persil frais, équeutés
- 2 gousses d'ail
- 160 g de dattes dénoyautées
- ½ c. à café de quatre-épices moulu
- 20 g d'huile d'olive
- 400 g d'eau
- 500 g de filet de dinde, sans peau, coupé en morceaux de 3-4 cm
- 600 g de pommes de terre, coupées en morceaux de 3-4 cm
- 400 g de chou romanesco, les sommités coupées en morceaux
- 45 g de citron confit, coupé en lanières fines
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1958.5 kJ / 466.3 kcal
- Proteine
- 31 g
- Carboidrati
- 61.3 g
- Grassi
- 9 g
- Grassi saturi
- 1.8 g
- Fibre
- 10 g
- Sodio
- 462.3 mg
Nelle collection
Ricette alternative
Filet mignon aux pruneaux et tagliatelles de légumes
1sa 10 dk
Sauté de veau carottes, chorizo et petits pois
2h 10min
Poulet aux pommes façon Vallée d’Auge, riz noir complet
1sa
Keftas de bœuf et garniture persillée au citron
55min
Bœuf coco
3 Std. 20 Min
Curry de porc aux pommes de terre
1sa 15 dk
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1h 5 min
Quiche butternut, orange et lieu noir
1h 20min
Tajine de lapin aux fruits secs
1 Std. 25 Min
Sauté de veau au curry, pommes de terre et choux de Bruxelles
1sa
Poulet à la courge et au sarrasin
45 Min
Curry de dinde à l’indienne et céleri-rave
35 Min