Buddha bowl sucré-salé

Buddha bowl sucré-salé

3.8 13 valutazioni

Prep. 15min

Totale 30min

2 portions

Ingredienti

125 g de yaourt nature (1 pot)
5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
80 g de chou rouge
¼ gousse de vanille fendue en deux dans la longueur
80 g de graine de couscous
5 g d'huile d'olive
600 g d'eau
80 g de carotte coupée en trois
30 g de raisins secs
200 g de courge musquée coupée en dés
1 orange
160 g de blanc de poulet coupé en lanières
100 g de betterave cuite coupée en dés
40 g de mimolette coupée en dés
10 cerneaux de noix

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 835.5 mg

Proteine 37 g

Calorie 2738.5 kJ / 653.5 kcal

Grassi 28 g

Fibre 8.5 g

Grassi saturi 7 g

Carboidrati 57.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi n°21 48 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés

24h 45min

Poke bowl mauve

3h

Wraps de quinoa et sauce coriandre

40min

Bol complet aux légumes, quinoa et graines de lin

1h 10min

Bowl de légumes tout vert

50min

Blé, lentilles, cranberries, noix et mimolette

25min

Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé

3h 10min

Buddha bowl au boulgour, mangue, avocat et butternut

1h 45min

Sauté de nouilles chinoises et petits légumes

45min

Buddha bowl au saumon fumé

35min

Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre

45min

Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu

25min