Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

Zuppa di broccoli e formaggio cheddar in pagnotta

4.7 22 valutazioni
Prep. 20min
Totale 50min
6 porzioni

Ingredienti

  • 300 g di Cheddar a pezzi
  • 60 g di burro a pezzi
  • 60 g di farina
  • 110 g di cipolla a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 1 cucchiaino di sale
  • 550 g di cimette di broccoli
  • 500 g di brodo di pollo
  • 170 g di panna da cucina fresca
  • 4 pagnotte (200 g circa, l'una)
  • prezzemolo fresco per guarnire

Difficoltà

facile


Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 35 g
Calorie 3644 kJ / 871 kcal
Grassi 40 g
Fibre 4 g
Carboidrati 95 g

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