Dispositivi & accessori
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Canestrelli salati con mousse al prosciutto
Ingredienti
Canestrelli
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120 g di acqua frizzante
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250 g di farina tipo 1 + q.b.
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50 g di olio di oliva
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1 cucchiaino di curcuma in polvere
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½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
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½ cucchiaino di sale
Mousse al prosciutto
-
200 g di prosciutto cotto a pezzi
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300 g di ricotta fresca ben scolata
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1 pizzico di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 pezzo
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