Plumcake al pistacchio con crema al lime

Plumcake al pistacchio con crema al lime

3.7 15 valutazione

Prep. 50min

Totale 1h 10min

10 fette

Ingredienti

Plumcake al pistacchio

180 g di zucchero di canna
½ lime solo la scorza (senza la parte bianca)
3 uova
200 g di farina di pistacchio
160 g di farina di avena
16 g di lievito in polvere per dolci (1 bustina)
125 g di yogurt all'avena
180 g di bevanda a base di mandorle

Crema al lime

½ lime solo la scorza (senza la parte bianca)
100 g di zucchero di canna
50 g di fecola di patate
2 tuorli
500 g di bevanda a base di mandorle

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Sodio 118.3 mg

Proteine 9.8 g

Calorie 1484.8 kJ / 357.6 kcal

Grassi 14.5 g

Fibre 3.7 g

Grassi saturi 2.5 g

Carboidrati 51.6 g

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