Samosas de morcilla de berenjena

Samosas de morcilla de berenjena

4.5 87 valutazioni

Prep. 10min

Totale 1h 15min

24 unidades

Ingredienti

Morcilla de berenjena

400 g de berenjenas lavada (sin pelar y en trozos)
200 g de cebolleta en trozos

200 g de cebolla, en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
40 g de piñones
1 cucharada de orégano seco
½ cucharadita de pimienta molida
1 cucharadita de sal

Montaje

4 hojas de masa filo

4 hojas de pasta brick
100 g de mantequilla clarificada fundida

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 unidad

Proteine 0.45 g

Calorie 327 kJ / 78 kcal

Grassi 5.8 g

Fibre 0.7 g

Carboidrati 4.25 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

De tapas 80 ricette
Spagna

Ti potrebbe interessare anche...

Tostas de sobrasada vegana

30min

Mandonguilles de abadejo

1h

Alcachofas a la cerveza

45min

Hummus de piquillos

5min

Fiambre de pavo con hierbas provenzales y cacahuetes

12h 45min

Moussaka griega

1h 5min

Paté de alcachofas y tomate seco

5min

Paparajotes (Murcia)

45min

Crujientes de espinacas con roquefort

25min

Paté de dátiles y queso

5min

Marineras murcianas

1h

Zarangollo

40min