![Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/DE85362B-0148-4656-A6D6-69F7E35052BC/Derivates/6cc0b8f0-74de-41ae-8e85-3ffef063b634.jpg)
Versioni compatibili
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
o ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Valori nutritivi
- per 1 ración
- Calorie
- 1109 kJ / 265 kcal
- Proteine
- 7.9 g
- Carboidrati
- 1.8 g
- Grassi
- 25.2 g
- Fibre
- 4.7 g
Nelle collection
Ricette alternative
Alcachofas con champiñones y beicon
50 min
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40 min
Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)
40 min
Blinis con tartar de salmón
1 godz. 20 min
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2 Std. 20 Min
Mejillones con salsa de puerro y mostaza
50 min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Atún Wellington con salsa de piquillos
2 Std. 20 Min
Huevos de codorniz y espárragos con salsa de mostaza
30 min
Navajas con crema de verduras al aroma de cítricos
45 min
Crema de coliflor con sorpresa
45 min
Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas
1 godz. 10 min