Dispositivi & accessori
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Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Filetto di maiale ripieno (TM5)
Prep. 20min
Totale 1h 10min
6 porzioni
Ingredienti
-
di sale grosso15 g
-
di rosmarino secco1 cucchiaino
-
spicchio di aglio1
-
foglia di salvia secca1
-
foglia di alloro secca1
-
bacche di ginepro2
-
filetto di maiale (700 g circa)1
-
di prugne secche denocciolate100 g
-
di cipolle rosse a fettine (0.5 cm circa)200 g
-
di olio extravergine di oliva40 g
-
di vino bianco tipo Marsala70 g
Valori nutritivi per 1 porzione
Calorie
291 kcal /
1217 kJ
Proteine
25.5 g
Grassi
16.1 g
Carboidrati
11.1 g
Fibre
1.7 g
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