Bucatini all'amatriciana

Bucatini all'amatriciana

4.8 41 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 porzioni

Ingredienti

40 g di Pecorino romano a pezzi (3 cm)
1 peperoncino rosso, lungo
20 g di olio extravergine di oliva
150 g di pancetta di maiale, disossata, senza cotenna a dadini (2 cm)
400 g di pomodori pelati in scatola

300 g di passata di pomodoro
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
360 g pasta secca tipo bucatini (vedere varianti)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 21.4 g

Calorie 2197 kJ / 525 kcal

Grassi 20.6 g

Fibre 3.3 g

Carboidrati 67.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 156 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Spaghetti con formaggio e piselli

Nessuna valutazione

Pentolata di riso e zucca (2 porzioni)

50min

Pentolata di riso e zucca

50min

Spaghetti alla carbonara

35min

Spaghetti al tonno

40min

Riso al pomodoro

30min

Penne al tonno

35min

Spaghetti al sugo di pancetta

35min

Risotto ai frutti di mare

1h 5min

Risotto zucca e pancetta

25min

Pasta alla ionica

30min

Spaghetti al sugo di polpettine

1h 30min