Lieu vapeur et couscous au citron vert

Lieu vapeur et couscous au citron vert

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Prep. 20min

Totale 35min

4 portions

Ingredienti

250 g de graine de couscous
50 g d'eau chaude
2 c. à soupe d'huile d'olive
du sel
du poivre moulu
500 g d'eau
le zeste de 2 citrons verts non traités râpé
500 g de filets de lieu jaune, en tronçons
1 c. à café de curry en poudre
250 g de yaourt nature à 0% de MG
3 branches de thym citron effeuillées
200 g de tomates cerise coupées en deux
1 oignon frais, émincé

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 36 g

Calorie 1249 kJ / 296 kcal

Grassi 4 g

Carboidrati 26 g

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Presente anche in

Larousse Cuisiner light - Poissons et crustacés Vol.II 9 ricette
Francia

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