Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Lasagnes de canard confit aux pommes
Prep. 30min
Totale 1h 30min
6 portions
Ingredienti
La compotée de pommes
-
700 - 800 g de pommes Golden coupées en morceaux
La sauce au canard
-
10 g de cèpes séchés
-
130 g d'oignons coupés en deux
-
40 g de graisse de canard
-
250 g de champignons de Paris frais coupés en morceaux
-
600 g de cuisses de canard confites effilochées
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
La béchamel
-
10 g de beurre demi-sel
-
10 g de farine de blé
-
200 g de lait
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
12 feuilles de lasagne précuites
-
100 g d'emmental râpé
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
37.2 g
Calorie
2570 kJ /
614 kcal
Grassi
33.5 g
Fibre
5.2 g
Carboidrati
41.2 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Lasagnes
10 ricette
Francia
Francia
Ti potrebbe interessare anche...
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Magret de canard aux châtaignes, sauce aux airelles
55min
Feuilletés au foie gras rôti et compotée de mangue à la vanille
1h 20min
Minitartelettes à la crème de marrons
5h
Crumble de confit de canard aux noix
1h
Tartelette au saint-nectaire
1h 30min
Tatin d'échalotes au chèvre
1h 10min
Tartelette boudin-pomme façon tartelette au chocolat
1h 45min
Parmentier de canard à la patate douce
40min
Filet mignon aux cèpes et châtaignes
45min
Lasagne à la béchamel au camembert
1h
Risotto au potimarron et aux saint-jacques
1h 30min