Salsa al caramello (TM6)

Salsa al caramello (TM6)

4.7 151 valutazioni

Prep. 5min

Totale 1h 30min

400 g

Ingredienti

250 g di zucchero

250 g di zucchero grezzo
200 g di panna (min. 30% di grassi)
30 g di burro freddo, in un unico pezzo (60 x 40 mm)
1030 g di acqua
1 cucchiaino di succo di limone, spremuto fresco
1 cucchiaio di aceto

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 400 g

Proteine 5 g

Calorie 8545 kJ / 2040 kcal

Grassi 111 g

Fibre 0 g

Carboidrati 256 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Idee gustose 177 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Salsa al caramello

35 min

Tiramisù al caramello

4 godz. 50 min

Mandorle sabbiate

1 godz.

Caramello salato

1 godz.

Croccante alle mandorle

1 godz. 30 min

Salsa caramello al caffè

45 min

Salsa al caramello

1 godz. 30 min

Cheesecake arachidi e caramello

2 godz. 30 min

Caramello liquido

35 min

Crema al caramello salato

1 godz. 10 min

Gelato al caramello salato

14 godz.

Panna cotta con salsa al caramello

6 godz. 20 min