Zabaione allo spumante

Name: Zabaione allo spumante
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 1 scalogno; 3 tuorli d'uovo; 50 g di burro; 60 g di spumante; 1 cucchiaino di sale

4.0 4 valutazioni

Prep. 5min

Totale 15min

6 porzioni

Ingredienti

scalogno
1
tuorli d'uovo
3
di burro
50 g
di spumante
60 g
di sale
1 cucchiaino

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 70.8 kcal / 292.2 kJ

Proteine 0.2 g

Grassi 6.8 g

Carboidrati 0.5 g

Fibre 0 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Creme ed emulsioni 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Zabaione

3(2)

15min

Zabaione (TM6)

4(126)

15min

Zabaione

4.5(243)

15min

Zabaione al limone

1.5(17)

15min

Martin sec al Barolo

4(1)

4h 30min

Bagna cauda

4.5(45)

35min

Zabaione al sidro

4(3)

15min

Salsa verde peruviana (di Lorenzo Biagiarelli)

3.5(3)

10min

Budino agli agrumi

4(10)

3h 15min

Crema inglese (di Luca Montersino)

4(12)

20min

Gnocchi di ceci al ragù

3.5(7)

1h 15min

Budino al cioccolato bianco e caramello

3.5(6)

24h 30min