Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

Menu petit prix - Brandade de morue gratinée aux olives

3.8 22 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h

4 portions

Ingredienti

20 g de persil frais
2 gousses d'ail coupées en deux
60 g d'olives noires dénoyautées
700 g de pommes de terre coupées en cubes de 2 cm
260 g de lait entier
du sel
700 g de morue dessalée coupée en morceaux de 5 cm
2 c. à soupe de chapelure maison (voir "Conseil(s)")

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 39 g

Calorie 2017 kJ / 478 kcal

Grassi 17 g

Carboidrati 39 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°5 – Menus 9 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Lasagne au saumon et poivron

1 Std. 10 Min

Brandade de sardine

35 Min

Brandade de morue

24 Std. 35 Min

Quiche aux fruits de mer

1 Std. 15 Min

Cabillaud de Noël au four (Portugal)

1 Std. 15 Min

Risotto de sarrasin aux fruits de mer

30 Min

Poulet au poireau en croûte

1 Std. 15 Min

Lasagne au merlu, légumes et champignons

1 Std. 35 Min

Macaronade

2 Std. 30 Min

Quiche aux fruits de mer, ail et persil

1 Std. 45 Min

Gratin de lieu

1 Std. 25 Min

Brandade de morue et persillade

50 Min