Pesto alle erbe aromatiche

Pesto alle erbe aromatiche

4.3 6 valutazioni

Prep. 5min

Totale 10min

4 porzioni

Ingredienti

½ spicchio di aglio
30 g di mandorle pelate
30 g di basilico fresco le foglie lavate
8 foglie di menta lavate
10 g di erba cipollina fresca
130 g di ricotta di pecora fresca, scolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 5 g

Calorie 418 kJ / 100 kcal

Grassi 7.9 g

Fibre 1 g

Carboidrati 2.3 g

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