Gâteau breton aux pruneaux

Gâteau breton aux pruneaux

4.3 40 valutazione

Prep. 35min

Totale 12h

10 parts

Ingredienti

La crème de pruneau (la veille)

300 g de pruneaux dénoyautés
450 g de thé noir infusé

Le gâteau (le jour même)

3 c. à soupe de rhum
200 g de sucre en poudre
5 jaunes d'œufs
200 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le cercle
400 g de farine de blé et un peu pour le cercle
10 g de sucre vanillé maison

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 part

Proteine 7.7 g

Calorie 2106.6 kJ / 503 kcal

Grassi 20.7 g

Fibre 3.7 g

Carboidrati 66.2 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Thermomix® et moi - n°17 39 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Gâteau nantais

1h

Far breton aux pruneaux

1h 10min

Fions vendéens (ou flans maraîchins)

12h

Kouign-amann

2h 15min

Far breton aux pruneaux

2h

Gâteau nantais et glace au rhum

13h 15min

Gâteau nantais d'Eric Guérin

2h

Far aux pommes

1h

Galette de blé noir au beurre de sardine

45min

Far breton aux pruneaux

1h

Financiers

30min

Gâteau de semoule

2h 45min