Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Insalata con uovo pochè
Prep. 30min
Totale 45min
6 porzioni
Ingredienti
Vinaigrette
-
20 g di aceto di agrumi
-
20 g di glassa di aceto balsamico bianca
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
40 g di olio di oliva + q.b.
-
10 g di olio di nocciole
Uovo pochè e verdure
-
30 g di scalogno
-
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate ed asciugate
-
250 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
-
150 g di pomodori a cubetti
-
6 uova
-
6 pizzichi di sale + q.b.
-
6 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
-
400 g di acqua
-
200 g di lattuga verde tipo iceberg
-
6 fette di prosciutto crudo
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
20.3 g
Calorie
1156 kJ /
278 kcal
Grassi
18.8 g
Fibre
2 g
Carboidrati
7 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Uova alla francese
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Gazpacho con ciliegine di bufala
15min
Salatini di Halloween
2h
Uovo pochè con carciofi, funghi e salsa alla panna
2h
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Salmone marinato alla salsa di soia, miele e sesamo
2h
Polpette di pollo in salsa curry
50min
Bignè al Gongorzola, lampone e sciroppo d'acero (di Sebastiano Rovida)
1h 5min
Scampetti con maionese alla senape
30min
Sformatino di piselli su crema di peperoni e gambero rosso di Sicilia (di Antonio Lorenzon)
1h 30min
Sfoglie di mais con quenelle di baccalà e acciughe
1h 30min
Salmone con salsa bernese e asparagi
50min
Blinis con salmone
1h