Bauletti di carne triestini

Bauletti di carne triestini

4.5 4 valutazioni

Prep. 25min

Totale 1h

6 porzioni

Ingredienti

Pasta fresca

400 g di farina tipo 00
4 uova (60 g l'una)
10 g di olio di oliva

Ripieno

80 g di prosciutto cotto
50 g di prosciutto crudo
250 g di ricotta fresca
1 cucchiaio di prezzemolo fresco spezzettato
60 g di Parmigiano Reggiano
1 pizzico di noce moscata
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe

Terminare la preparazione

acqua bollente q.b.
sale q.b.
Parmigiano reggiano grattugiato q.b.

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 24.5 g

Calorie 1913.5 kJ / 457.3 kcal

Grassi 16.7 g

Fibre 2.4 g

Carboidrati 52.4 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Giro d'Italia 21 ricette
Italia

Sapori d'Italia 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Guanti caleni

1h

Gnocchi di patate

1h 30min

Cracker farciti

3h 20min

Fiammiferi croccanti al cioccolato

55min

Croissant francese

5h 20min

Ravioli al radicchio

1h 10min

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

1h 30min

Filetto alla Wellington natalizio

3h 30min

Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante

4h

Torcetti al burro veloci

1h

Bignè con crema chantilly e frutti rossi

2h 30min

Panini rosette

23h 20min