Delizia alla fragola di Plougastel

Delizia alla fragola di Plougastel

4.6 16 valutazioni

Prep. 20min

Totale 4h 55min

10 porzioni

Ingredienti

Biscotto alle mandorle

70 g di mandorle pelate
60 g farina
120 g zucchero
4 albumi
3 tuorli d'uovo

Mousse alle fragole

400 g di fragole a metà
100 g zucchero
4 fogli di gelatina (2 g l'uno) ammollata 10 minuti in acqua fredda e strizzata
350 g di panna (35% di grassi) molto fredda

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 fetta

Proteine 7.9 g

Calorie 1607 kJ / 384 kcal

Grassi 22 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 38.5 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

La cucina Bretone 10 ricette
Italia

Mamma sei unica 30 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Coupelle ripiene

35 Min

Millerighe alla fragola e cioccolato bianco al profumo di limone

1 Std. 45 Min

Chizze al Parmigiano reggiano

1 Std. 20 Min

Pizza assettata

1 Std. 45 Min

Parfait al mascarpone e vaniglia

2 Std. 35 Min

Pan coniglio

5 Std. 5 Min

Girelle alla pizza

3 Std. 10 Min

Insaporitore per pizza

30 Min

Cool passion

10 Min

Monte Rosa analcolico

10 Min

Dolcetti di pistacchi di Bronte

50 Min

Treccine alle nocciole

50 Min