Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 valutazioni
Prep. 20min
Totale 10h 50min
7 pezzi

Ingredienti

  • 275 g di acqua
  • 200 g di lievito madre
    10 g di lievito di birra fresco
  • 500 g di farina tipo 1
  • 10 g di sale
  • farina tipo 1 q.b.

Difficoltà

media


Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 8.7 g
Calorie 1121 kJ / 268 kcal
Grassi 0.7 g
Fibre 2.7 g
Carboidrati 56.6 g

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