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Caciotta fresca piccante

Caciotta fresca piccante
4.8 11 valutazione
Prep. 5min
Totale 8h
1 Ricetta completa
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Ingredienti

  • 2000 g di latte intero fresco (vedere consigli)
  • 2 ½ cucchiaini di caglio animale (vedere consigli)
  • ½ cucchiaino di sale
  • 20 g di succo di limone spremuto fresco
  • 1 - 2 cucchiaini di peperoncino secco frantumato

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 Ricetta completa

Proteine 66.4 g
Calorie 5381 kJ / 1286 kcal
Grassi 72.1 g
Carboidrati 99 g

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Presente anche in

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Italia

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