Torta glassata al cioccolato al vapore

Torta glassata al cioccolato al vapore

3.5 2 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 30min

10 porzioni

Ingredienti

Torta

100 g di burro + q.b. per imburrare
farina q.b. per infarinare
6 uova i tuorli e gli albumi separati
1 pizzico di sale
250 g di cioccolato fondente a pezzi
30 g di olio di oliva
150 g di zucchero di canna greggio
50 g di amido di mais (maizena)
1000 g di acqua

Glassa

1 uovo
60 g di zucchero
60 g di burro
60 g di cioccolato fondente a pezzi

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 43 g

Calorie 469 kJ / 7 kcal

Grassi 0 g

Fibre 0 g

Carboidrati 29 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Dolci veloci a vapore 10 ricette
Svizzera

Ti potrebbe interessare anche...

Cioccolata calda

10min

Glassa al cioccolato

20min

Impasto per pizza

1h

Crema al caffè

15min

Foresta nera

2h 30min

Torta soffice al cioccolato

1h 30min

Cioccolata calda

10min

Muffin salati alle verdure

45min

Focaccia con pomodori

40min

Muffin alla vaniglia e gocce di cioccolato al vapore

55min

Muffin al cioccolato

45min

Risotto alla parmigiana

30min