![Wraps de quinoa et sauce coriandre Wraps de quinoa et sauce coriandre](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/335de113-d935-47d4-b2ea-b451950a1b33/Derivates/16c05725-c7f1-494e-8f39-3a61b0608a60.jpg)
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de quinoa
- 2 œufs
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- ½ concombre, coupé en dés
- 10 g de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tortillas de maïs
- ½ laitue iceberg, émincée
- 2 c. à café de graines de sésame
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1241.8 kJ / 295.5 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 43.2 g
- Grassi
- 8.1 g
- Fibre
- 4.8 g
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