Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1500 g d'eau
- ½ c. à café de sel
- 200 g de quinoa
- 2 œufs
- 100 g de carotte, coupée en morceaux
- 1 oignon rouge, coupé en deux
- ½ concombre, coupé en dés
- 10 g de coriandre fraîche
- 250 g de yaourt nature
- 1 c. à soupe de moutarde
- ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 8 tortillas de maïs
- ½ laitue iceberg, émincée
- 2 c. à café de graines de sésame
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 1241.8 kJ / 295.5 kcal
- Proteine
- 11.4 g
- Carboidrati
- 43.2 g
- Grassi
- 8.1 g
- Fibre
- 4.8 g
Nelle collection
Ricette alternative
Poke bowl
30 Min
Salade de boulgour aux pois chiches
2 Std. 45 Min
Falafels, boulgour aux fèves et yaourt au tahini
13h
Menu veggie - Bowls aux patates douces et sauce au tahini
50 Min
Salade de soba, brocoli, mangue, cajous et tofu
25 Min
Menu veggie - Avocado toasts aux pois chiches et tomates cerise
1 Std.
Falafels au four
40 Min
Riz aux légumes et tofu fumé
30 Min
Buddha bowl aux falafels de lentilles, grenade et légumes variés
24h 45min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5min
Salade de lentilles, raisin, potimarron et chèvre
45 Min
Salade tiède de lentilles, céleri, carotte et œuf
45 Min