Mogettes à la charentaise

Mogettes à la charentaise

3.2 24 valutazioni

Prep. 15min

Totale 13h 15min

6 portions

Ingredienti

900 g d'eau
300 g de tomates mûres (2 tomates moyennes)
5 brins de persil frais, équeutés
2 c. à soupe d'huile d'olive
2 gousses d'ail pelées et fendues en deux
150 g d'oignon (1 moyen), pelé et coupé en quatre
300 g de mogettes sèches, mises à tremper une nuit et égouttées
du sel à ajuster en fonction des goûts
du poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 11 g

Calorie 859 kJ / 205 kcal

Grassi 5 g

Carboidrati 26 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Saveurs Thermomix n°4 - Au quotidien vol. II 11 ricette
Francia

Ti potrebbe interessare anche...

Petit salé aux lentilles

45min

Pintade au chou

1h 10min

Petits pois à la française

45min

Farci charentais

2h

Rognons de veau au xérès

25min

Caillebottes vendéennes

12h 45min

Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde

55min

Potée au chou et à la saucisse de Morteau

1h

Petits pois à la française

30min

Joues de porc au cidre

1h 45min

Saucisses chipolatas, lentilles et carottes

45min

Choux de Bruxelles, lardons et noix

45min