Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 300 g di acqua
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 25 g di lievito di birra fresco
- 30 g di strutto
- 1 cucchiaino di zucchero
- 600 g di farina tipo 00
- 2 cucchiaini di sale
- farina di semola q.b. per spolverizzare
- Valori nutritivi
- per 1 pezzo
- Calorie
- 293 kJ / 70 kcal
- Proteine
- 1.5 g
- Carboidrati
- 11.6 g
- Grassi
- 2.1 g
- Fibre
- 0.3 g
Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!
Registrati gratis
Ulteriori informazioni
Ricette alternative
Coppia ferrarese
1 Std.
Pancarrè
5 Std.
Crackers classici
3 Std.
Crackers all'olio extravergine di oliva
3 Std.
Grissini stirati
2 Std.
Grissini stirati al sesamo (di Luca Montersino)
2 Std. 15 Min
Ciabattine veloci
3u. 10min
Grissini di pane
4 Std.
Grissini integrali al rosmarino
2h 50min
Filoncini alla cipolla
3h 50min
Mantovanine
2 Std. 45 Min
Attorcigliati al sale marino
3 Std. 15 Min