Dispositivi & accessori
Aspic di pesche e mirtilli
Prep. 15min
Totale 7h
8 porzioni
Ingredienti
-
4 pesche
-
acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
-
80 g zucchero
-
2 cucchiai di Cointreau + q.b.
-
600 g di succo di mela
-
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua e strizzata
-
½ limone il succo
-
100 g di mirtilli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.2 g
Calorie
435.3 kJ /
104 kcal
Grassi
0.1 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
23.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Una storia di sapori
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Gelatina di foglie di fragole
1h
Bavarese al frutto della passione
3h
Crema inglese
15min
Albumi montati a neve
5min
Monte bianco
1h
Meringata al cioccolato
9h 25min
Burro all'arancia
3h 30min
Mini flan al pan di Spagna
2h 45min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3h 30min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6h 25min
Chutney al mango e senape
1h 10min
Crumble di frutta secca, mele e caramello
1h