Dispositivi & accessori
Aspic di pesche e mirtilli
Prep. 15min
Totale 7h
8 porzioni
Ingredienti
-
4 pesche
-
acqua bollente q.b. per l'ammollo delle pesche
-
80 g zucchero
-
2 cucchiai di Cointreau + q.b.
-
600 g di succo di mela
-
15 g di gelatina in fogli precedentemente ammollata in acqua e strizzata
-
½ limone il succo
-
100 g di mirtilli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
2.2 g
Calorie
435.3 kJ /
104 kcal
Grassi
0.1 g
Fibre
1.4 g
Carboidrati
23.6 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
Una storia di sapori
10 ricette
Italia
Italia
Ti potrebbe interessare anche...
Gelatina di foglie di fragole
1 Std.
Bavarese al frutto della passione
3 Std.
Crema inglese
15 Min
Albumi montati a neve
5 Min
Monte bianco
1 Std.
Meringata al cioccolato
9 Std. 25 Min
Burro all'arancia
3 Std. 30 Min
Mini flan al pan di Spagna
2 Std. 45 Min
La nuova Sacher di Luca Montersino
3 Std. 30 Min
Piramide allo zafferano con coulis ai lamponi e basilico
6 Std. 25 Min
Chutney al mango e senape
1 Std. 10 Min
Crumble di frutta secca, mele e caramello
1 Std.