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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Crocchette di melanzane
Prep. 20min
Totale 35min
30 pezzi
Ingredienti
-
di pane raffermo30 g
-
latte q.b. per l'ammollo
-
di acqua1000 g
-
di melanzane sbucciate, a pezzi450 g
-
di Parmigiano reggiano a pezzi100 g
-
uovo1
-
di pangrattato + q.b.70 - 80 g
-
di noce moscata1 pizzico
-
di sale1 pizzico
-
olio per frittura q.b.
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
67 kcal /
280.5 kJ
Proteine
2 g
Grassi
14.7 g
Carboidrati
2.7 g
Fibre
0.4 g
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