Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Těsto
- 150 gramů hladké mouky, plus na pomoučnění
- 70 gramů másla, vychlazeného, na kousky
- 50 gramů vody
- ½ čajové lžičky soli
- hladká mouka
Náplň
- 3 snítky čerstvé bazalky, jen lístky
- 1 cibule, napůl
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů olivového oleje
- 50 gramů rajčatového protlaku
- 50 gramů vody
- 2 vejce
- 1 čajová lžička soli
- 1 špetka mletého černého pepře
- ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pálivé papriky
- 1 čajová lžička sušené majoránky
- 250 gramů mletého hovězího masa
- 20 gramů strouhanky
- 350 gramů dýně hokkaidó, bez semínek, na kostky (cca 2 cm)
- 100 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
- Valori nutritivi
- per 1 kus
- Calorie
- 1126 kJ / 269 kcal
- Proteine
- 11 g
- Carboidrati
- 19 g
- Grassi
- 16 g
- Fibre
- 2.2 g
Nelle collection
Ricette alternative
Zapečené těstoviny s tuňákem a rajčaty
1h
Quiche se zbytky sýrů a uzenin
40 min
Clafoutis s třešněmi s mandlovým mlékem (bez laktózy)
3h 20min
Quiche s fetou a červenou řepou
1h 50min
Špičaté papriky na gril plněné masovo-sýrovou směsí
50min
Gratinované cukety a rajčata
1h
Rizoto s brynzou a vlašskými ořechy
40 min
Zapečená dýně s čedarem
45min
Zapečené palačinky se šunkou a žampióny
1h 20min
Slaný koláč s uzeným lososem a špenátem
2h 30min
Tvarohové řezy s višněmi
45min
Cukety plněné krůtím masem
1h 10min