Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 75 g di maionese
- 100 g di panna acida
- 50 g di latte
- 50 g di Gorgonzola
- ½ cucchiaino di senape in polvere
- ½ cucchiaino di aglio in polvere
- 1 cucchiaino di salsa Worcestershire
- ¼ di cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Valori nutritivi
- per 1 Ricetta completa
- Calorie
- 4137 kJ / 1001 kcal
- Proteine
- 15.6 g
- Carboidrati
- 10.4 g
- Grassi
- 96 g
Nelle collection
Ricette alternative
Blinis con prosciutto di Praga
1 godz.
Condimento balsamico
Nessuna valutazione
Salsa mousseline
20min
Marinatura al burro di arachidi, zenzero e arancia
15min
Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
45 min
Flan ai quattro formaggi
1 godz.
Fonduta con tartufo bianco
2h 20min
Soufflé al Castelmagno
55min
Margarita
10min
Pinzimonio al Gorgonzola
30 min
Burro alla Maître d’Hotel
50min
Fonduta svizzera
20min