Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

Crema di ricotta, Gouda ed erba cipollina

4.8 4 valutazione

Prep. 5min

Totale 10min

8 porzioni

Ingredienti

60 g di Gouda a pezzi (2 cm)

60 g di Fontina, a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
20 fili di erba cipollina fresca lavati ed asciugati + q.b. per decorare
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
verdure miste (carote, cetrioli, sedano, peperoni etc.), tagliate a bastoncino

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 porzione

Proteine 4.88 g

Calorie 302 kJ / 72 kcal

Grassi 4.63 g

Fibre 0.9 g

Carboidrati 2.73 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Brunch 11 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Ramen giapponese

1 Std. 40 Min

Pasta al farro cremosa con asparagi e fragole

25 Min

Biscotti al burro, pistacchi, torrone e marzapane

4 Std.

Gazpacho di carote

10 Min

Tabulè speziato

2 Std. 10 Min

Caviale di melanzane (Moutabel)

50 Min

Frittelle di prugne

9 Std.

Gazpacho feta e cetrioli

1 Std. 10 Min

Bocconcini di pollo fritto ai pistacchi e semi di chia

25 Min

Gazpacho di pomodoro e basilico

15 Min

Smoothie bowl alla melagrana

20 Min