Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

Pizza libanese alle erbe aromatiche (Manakish con Za'atar)

4.4 8 valutazioni

Prep. 30min

Totale 2h

4 porzioni

Ingredienti

Za'atar

di timo secco
20 g
di origano secco
15 g
di santoreggia secca
15 g
di sommacco
10 g
di sale
1 cucchiaino
di semi di sesamo
10 g

Pizza libanese

di farina tipo 00 + q.b.
500 g
di lievito di birra fresco
15 g
di zucchero
1 cucchiaino
di sale
1 cucchiaino
di acqua
275 g
di olio di oliva + q.b.
50 g

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 565 kcal / 2379 kJ

Proteine 14 g

Grassi 15 g

Carboidrati 93 g

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