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Colomba Piña Colada
Prep. 20min
Totale 1h 30min
6 porzioni
Ingredienti
-
2 uova i tuorli e gli albumi separati
-
200 g di farina tipo 00
-
50 g di farina di cocco
-
120 g zucchero
-
30 g di burro morbido a tocchetti
-
20 g di Rum bianco al cocco
-
120 g di yogurt all'ananas
-
1 bustina di lievito in polvere per dolci (16 g)
-
120 g di frutta disidratata mista (mango, ananas, papaya) a pezzi
-
80 - 100 g di cioccolato bianco a pezzi
-
20 g di mandorle a lamelle
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 porzione
Proteine
11 g
Calorie
2699 kJ /
645 kcal
Grassi
34.3 g
Fibre
6.8 g
Carboidrati
73 g
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