Zufoli

Zufoli

3.8 37 valutazioni

Prep. 45min

Totale 5h

14 pezzi

Ingredienti

1 limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)
50 g zucchero
10 g di lievito di birra fresco sbriciolato
60 g di latte
250 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
50 g di burro a pezzi
½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
1 pizzico di sale
1 tuorlo leggermente sbattuto
confettura gusto a piacere
crema gianduia o crema al latte, a piacere

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Proteine 3.1 g

Calorie 523 kJ / 125 kcal

Grassi 4.1 g

Fibre 0.5 g

Grassi saturi 44.4 g

Carboidrati 19 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

A casa con Bimby® 9 ricette
Italia

Crescere insieme 40 ricette
Italia

Soffici merendine 10 ricette
Italia

Ti potrebbe interessare anche...

Bottoncini al latte semidolci

5 h 10 min

Panini con gocce di cioccolato

3 h 30 min

Trancetti al latte

6 h 30 min

Trancetti ai cereali, yogurt e lampone

9 h 10 min

Panini al latte ripieni di crema alla vaniglia

40 min

Panini al latte con cioccolato

4 h 40 min

Pariser bullar

2 h 50 min

Panini al latte e cioccolato

3 h

Brioche morbide molisane

7 h

Pancarrè

5 h

Panini all'olio

3 h 10 min

Brioches

4 h 50 min