
Dispositivi & accessori
Zufoli
Prep. 45min
Totale 5h
14 pezzi
Ingredienti
-
limone preferibilmente biologico, la scorza (senza la parte bianca)1
-
di zucchero50 g
-
di lievito di birra fresco sbriciolato10 g
-
di latte60 g
-
di farina tipo 00 + q.b.250 g
-
uovo1
-
di burro a pezzi50 g
-
di estratto di vaniglia naturale½ cucchiaino
-
di sale1 pizzico
-
tuorlo leggermente sbattuto1
-
confettura gusto a piacere
-
crema gianduia o crema al latte, a piacere
Valori nutritivi per 1 pezzo
Calorie
125 kcal /
523 kJ
Proteine
3.1 g
Grassi
4.1 g
Carboidrati
19 g
Fibre
0.5 g
Grassi saturi
44.4 g
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